Höga ambitioner på restaurang i Härnösand

Med mat som får de mest kräsna gäster att sjunga av glädje, måste man säga att Jonatan Norberg är framgångsrik. Men han arbetar också hårt och är hängiven sitt yrke. Med en rad priser och stipendier, tillsammans med arbetserfarenheter från stjärnkrogar, kände den då 21-årige Jonatan att det var dags för något eget och slog upp dörrarna till gourmetrestaurangen Vägg i Vägg.